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bsport官网入口:苦瓜骨头汤不同做法有不同功效

来源:点击:时间:2024-06-12 21:15
本文摘要:苦瓜骨头汤的作法一:苦瓜排骨汤  食材:排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适度,配料1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

苦瓜骨头汤的作法一:苦瓜排骨汤  食材:排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适度,配料1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙。  作法:  1.排骨洗涤后砍成块,马利亚上五香粉,再行在排骨两面拍电影上腊面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面。  2.苦瓜去籽洗涤,小块厚片。  3.香葱洗涤切段,生姜洗涤切片。

  4.香菇冷水硬洗涤。  5.把排骨放到砂锅底部,两边敲上香菇。

  6.加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火蒸40分钟。  7.特精盐和苦瓜再行调味15分钟,马利亚上味精才可。  苦瓜骨头汤的功效:  1.苦瓜可清热解毒,浴祛湿,预防冷痱,湿疹。

若皮肤湿热丰、生疮、湿疹、小便较短孝排便痛楚、骨节痛,苦瓜排骨汤奇适合夏天喝。  2.苦瓜排骨汤味苦甘、清润,具清暑除热、明目止痛的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤醉,民间上亦常用以化疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好配上。  苦瓜骨头汤的作法二:苦瓜黄豆排骨汤  食材:苦瓜250克,猪小排200克,黄豆50克,水适度,食盐5克,醋适度。

  作法:  1.再行用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗涤。  2.苦瓜去核切块,然后以盐水浸约15分钟,黄豆洗净片刻,排骨小块段状。  3.然后一起放入瓦煲里,重新加入清水1200毫升(大约6碗水量),再行液少许食醋;再行用武火煮沸后,转用文火煮1个小时,直到600至800毫升(大约3~4碗水量),调到食盐少许,饮汤取食苦瓜及猪排骨。

  苦瓜骨头汤的功效:  1.苦瓜黄豆排骨汤是一种有点厌可是却一点也不腻的一种食物,不吃一起是尤其不俗的,苦瓜黄豆排骨汤有很好的止痛功效,不吃一起又尤其的清新。  2.苦瓜黄豆排骨汤主要是用黄豆,排骨,苦瓜制成的,苦瓜黄豆排骨汤中的苦瓜是一种维生素C含量很高的一种食物,苦瓜黄豆排骨汤有很好的防治坏血病的起到,同时也可以维护细胞膜的起到,可以很好地避免动脉粥样硬化,也可以很好地提升机体焦虑能力,也是可以很好地维护心脏等起到的。

  3.苦瓜黄豆排骨汤还有清热解毒浴的起到,可以补肾也可以健脾,苦瓜黄豆排骨汤有很好的养血益气的起到,对于滋肝明目都是有相当大的益处的。苦瓜黄豆排骨汤中的黄豆是一种铁量很高的一种食物,是很更容易调补人体所吸取的,对于儿童的生长发育是有益处的,可以很好地防治缺铁性贫血。  4.苦瓜黄豆排骨汤中的排骨营养价值也是很高的,所含大量所蛋白质和维生素、磷酸钙、骨胶原等物质,对老年人和儿童都是尤其好的。


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